рыба с овощами

Ингридиенты:

  • Рыба любая, морковь, лук, свекла

Похожее блюдо:
сырные рулетики с брынзой

Способ приготовления:

  • В кастрюлю с толстым дном выкладываем слоями лук порезанный кольцами, тертую на крупной терке морковь, свеклу, порезанную на порционные кусочки рыбу, присолить, поперчить, сверху рыбы уложить лук, морковь, свеклу.
  • Таких слоев может быть несколько. Довавить немного растительного масла и тушить до готовности. Подавать с картофельным пюре.