Тесто с водкой для чебуреков (пиццы).
Ингридиенты:
- 0,5 литра воды
- 1/3 стакана водки
- 0,5 стакана подсолнечного масла
- мука
Похожее блюдо:
кекс с цукатами
Способ приготовления:
- 0,% литра воды посолить хорошо, влить водку, подсолнечное масло. Потом туда всыпать постепенно муку и месить до консистенции пельменного теста (не очень тугое). Вымесив, прикрыть и оставить на столе минут на 30-40. Потом раскатывать.
- Фарш на такое тесто надо ложить тонким слоем. Выпечка с таким тестом получается очень вкусная.
