Сыр жареный с ветчиной
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 200 гр сыра.
- 200 гр.ветчины.
- растит.масло.
- маслины.
- зелень петрушки.
- Для кляра.
- 2 яйца.
- 2 стол.лож.сметаны.
- 2-3 стол.лож.муки.
- соль по вкусу.
Похожее блюдо:
овощи,фаршированые по-новому
Способ приготовления:
- Нарезаем сыр и ветчину ломтиками.
- Готовим кляр.
- Яйца взбить со сметаной,добавить муку и взбить.
- Тесто взбивать до густоты(как на оладьи).
- Складываем ломтики ветчины и сыра вместе,обмакиваем в кляре и обжариваем в горячем масле с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подаём к столу как горячую закуску с маслинами и зеленью.
