Печенье "ТОМ" Творожно-Орехово-Морковное (вариант)

Изображение:

Вкусы:
вкусный ореховый творожный морковный сладкий

Ингридиенты:

• яйца 2 шт
• морковь крупная 1 шт
• молотые орехи 200 г
• творог 7% (зернистый) ок 6 ст.л
• манка 3 ст.л.
• масло сливочное 100 г
• разрыхлитель для теста 10 г
• сахар 120 г(можно больше)
• мука (сколько тесто возьмёт)
• Украшение по желанию - сахарная пудра, шоко-глазурь и тд...

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром и творогом, добавить морковь (натереть на мелкой тёрке), затем - мягкое или растопленное масло, молотые орехи, манка и просеянная мука + разрыхлитеь. Замешиваем тесто, мягкое, эластичное, оставляем в холодильнике немного отдохнуть.
• Раскатываем или отщипываем тесто и формочками или руками формируем печеньки.
• Выпекаем в разогретой духовке минут 25, ориентируясь на способности вашей печки, при t180.
• Приятного чаепития!