суп деревенский с молоком и чесноком
Ингридиенты:
- Картофель
- Молоко
- Чеснок
- Сало
Похожее блюдо:
Борщ классический
Способ приготовления:
- Картофель нарезать кубиками или соломкой (как для супа), залить горячей водой так, чтобы только покрывала картошку, посолить и поставить варить.
- Немного сала порезать мелко и растолочь с зубчиком чеснока в ступке, выложить к картошке. Когда картофель сварится, добавить молоко (столько, чтобы получился суп) довести до кипения и выключить.
