Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Пирог с картошкой и фаршем

Пирог с картошкой и фаршем

Изображение:

Ингридиенты:

  • * Тесто:
  • - 150 г. маргарина
  • - 2 яйца
  • - 1 стакан тёплой воды
  • - 1 пачка разрыхлителя
  • - муки
  • * Начинка:
  • - 6-8 картошек
  • - 500 г. фарша (смешаного)
  • - майонез
  • - соль, перец, приправы по вкусу

Похожее блюдо:
Тосты с копченой колбасой.

Способ приготовления:

  • Для начало приготовим тесто. Для этого нужно взять глубокую чашку, смешать все продукты и постепенно добавлять муку до готовности! Тесто должно быть тугим. Дать немного постоять тесту. Пока тесто настаивается можно приготовить начинку для пирога.
  • 1. Фарш по-солить, по-перчить.
  • 2. Картофель порезать на мелкие кубики, по-солить и по-перчить, заправить майонезом.
  • Тесто разделить на две части. Обе части раскатать на круги. На одну часть выкладываем сначало приготовленую картошку, сверху выкладываем фарш. Теперь ложим вторую половинку теста и слепляем с нижней ! Ставим в духовку на 60-70 мин. (всё зависит от духовки)