Помидоры фаршированые мясом
Ингридиенты:
- 4 помидора
- 100 г мясного фарша
- 1 луковица
- 100 г сыра
- 20 г сливочного масла
- 2 столовые ложки майонеза
- 4 веточки петрушки,соль по вкусу
Похожее блюдо:
"Раклетт"
Способ приготовления:
- Помидоры вымыть,срезать верхушку и вынуть чайной ложкой семена и часть мякоти. Лук очистить,вымыть и мелко нарезать.Сыр натереть на крупной терке,веточки петрушки вымыть.Фарш выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом,посолить,добавить лук и тушить до готовности.Помидоры наполнить приготовленым фаршем,посыпать тертым сыром,полить майонезом,украсить веточками петрушки.
