Каталог » Выпечка » Печенье и другая мелкая выпечка » Песочное печенье "А-ля TWIXХ"

Песочное печенье "А-ля TWIXХ"

Изображение:

Вкусы:
хрустящий, рассыпчатый

Ингридиенты:

  • Мука — 400 г
  • Масло сливочное - 300 гр
  • Сахарная пудра — 1/2 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
  • Ванилин (или ванильный сахар)

Похожее блюдо:
Торчетти (быстрое итальянское печенье) (вариант).

Способ приготовления:

  • Растираем до бела масло с пудрой.
  • Добавляем яйца, тщательно перемешиваем до однородной массы.
  • Всыпаем разрыхлитель, ванилин.
  • Добавляем муку, перемешиваем.
  • Далее уже кому как нравится, можно через кондитерский мешок сделать палочки.
  • Выпекаем в разогретом до 200 градусов духовом шкафу до зарумянивания (около 15 мин)