Овсяное печенье

Изображение:

Время приготовления:
75

Вкусы:
рассыпчатое, сладкое

Ингридиенты:

• 500 г овсяной муки (я взяла самые обычные хлопья и пропустила их через кофемолку, но можно быстроприготавливаемые сразу без обработки добавить)
• 250 г сливочного масла (маргарина)
• 200 г сахара
• 0,5 ч.л. соды
• 2 яйца
• 1 ст.л. меда (опционально в качестве ароматизатора)
• ванилин
• орехи

Способ приготовления:

• Смешала все и положила в холодильник охладиться где-то на час.
• Потом скатала руками шарики и приплюснула, получилась лепешка маленькая. В серединку вдавила орешек. Старайтесь делать лепешки раза в два меньше размера магазинного печенья. И подальше друг от друга на противне. Сильно увеличивается в размерах. Когда заполните противень, отправляте все в духовку. Минут на 10 на 180 градусов. Пекутся быстро. Охладите на противне, потому как прямо после выпечки оно очень рассыпчатое и сильно крошится. Зато как остынет все ок.