Манник с яблоками и малиновым вареньем.

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Манка 1 стакан.
• Масло сливочное 125 гр.
• Кефир 1 стакан.
• Мука пшеничная 1 стакан.
• Сахарный песок 1/3 стакана.
• Яйцо 2 шт.
• Варенье малиновое 2 ст/ложки.
• Яблоки 3 шт.
• Ваниль бурбонская 1 стручок.
• Корица и соль по 1/3 ч/ложки.
• Сода 1 щепотка.

Способ приготовления:

• Манку залить кефиром и оставить на 15 минут.
• Растопить в микроволновке сливочное масло.
• Затем к загустевшей массе добавить яйца, масло, сахарный песок, муку, малиновое варенье, соль, корицу, соду и ваниль.
• Все тщательно перемешать миксером...до однородности.
• Яблоки очистить от сердцевины и кожицы, нарезать кубиками и выложить на дно формы.
• Сверху слоя яблок вылить тесто.
• Поставить запекаться в разогретую духовку до румяной корочки...примерно на 20 минут.
• Готовность можно определить при помощи зубочистки.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!