Баранина на гриле

Изображение:

Ингридиенты:

  • Продукты: бараньи котлеты на косточке, пучок петрушки, пучок мяты, пучок розмарина, 2 дольки молодого чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, приправа к мясу «Гриль», свежемолотый черный перец, соль.

Похожее блюдо:
«Котлета по Киевски».

Способ приготовления:

  • Сделайте маринад из рубленой зелени петрушки, мяты и розмарина, измельченного чеснока, оливкового масла и щепотки перца. Положите в маринад баранину и оставьте на 10-15 минут, чтобы она пропиталась всеми запахами. Обжарьте баранину на гриле с обеих сторон до готовности. Первый раз, перевернув мясо, посолите его.