Болгарский перец"Объедение"(вариант)
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- Перец болгарский.
- соль.
- сахар.
- горький перец.
- чеснок.
- уксус 9%.
- растит.масло.
Похожее блюдо:
Крокеты сырные
Способ приготовления:
- Перец очистить от плодоножек,перепонок и семян,обжарить с 4 сторон на растит. масле.
- В 0,5 лит.банку положить перец горький,порезанный колечками (по вкусу),измелчённый чеснок(тоже по вкусу),сверху-обжаренный болгарский перец.
- Затем всыпать 2 стол.лож.сахара(без горки),1 чай.лож.соли,влить 2 стло.лож.уксуса.
- Залить всё кипятком,закатать и укутать.
