Суп с перловой крупой
Ингридиенты:
- Зелень петрушки, сельдерея, 1 морковь, 0,5 стакана перловой крупы, 10 г сушеных грибов, 250 г картофеля, 6 стаканов воды, //3 стакана сметаны, соль.
Похожее блюдо:
Солянка по-русски.
Способ приготовления:
- Зелень, морковь, картофель промыть, очистить, ополоснуть, нарезать мелкими кусочками, добавить вымытые грибы и крупу, сварить. Посолить, добавить сметану.
