Пирог с ягодами "Благодарность".

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 4 яйца
• 1 ст. сахара
• 1 ч.л. корицы
• 2 п разрыхлителя (по 15 гр.)
• 1 ст. подс.масла
• 3 ст. муки
• 1 ст. минералки с газом
• 800 гр. любых ягод или фруктов

Способ приготовления:

• http://koolinar.ru/recipe/view/60502
• Яйца хорошо взбить с сахаром, корицей и разрыхлителем.
• Добавить подсолнечное масло, хорошо перемешать.
• Всыпать муку и миксером перемешать до однородности.
• Влить минеральную воду и хорошо перемешать миксером, получится жидкое тесто.
• Вылить тесто в противень застеленный бумагой для выпечки. Я использовала раздвижную квадратную рамку для пирогов, которую мне подарила Оля, очень удобно и бока у пирога получаются красивые и не жесткие.
• Сверху слоем выложить ягоды, у меня были мороженые клубника, черная смородина, клюква и малина.
• Посыпать сахаром и в духовку на 20 минут при 170 гр. до золотистого цвета.
• ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!