Ежевичный джус
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- На 1 кг пюре 250 г сахара и половину чайной ложки лимонной кислоты
Похожее блюдо:
ликер кофейный
Способ приготовления:
- Очищенную, ополоснутую ежевику отваривают в кастрюле с небольшим количеством воды, затем ее перемешивают и процеживают через мелкое сито. Смешивают с сахаром и лимонной кислотой и стерилизуют в банках. Перед употреблением джус разбавляют водой или содовой в соотношении 1:1 или 1:2.
